湛江豐源水產(chǎn)有限公司是一家從事水產(chǎn)品開發(fā)、養(yǎng)殖、加工和銷售、擁有自營進出口權的外商獨資企業(yè)。主要產(chǎn)品有凍生帶頭蝦、凍生去頭蝦、凍生鳳尾蝦、凍生蝦仁、凍熟帶頭蝦、凍熟去頭蝦、凍熟鳳尾蝦、凍熟蝦仁、凍裹粉蝦、凍面包蝦等。公司坐落在中國湛江市,廠區(qū)占地面積42741平方米,其中水產(chǎn)品加工車間占地面積7000平方米,年生產(chǎn)能力10000噸,;冷庫庫存能力4000噸。公司擁有配套養(yǎng)殖場約6173.9畝,并在出入境檢驗檢疫局備案。公司車間采用先進的生產(chǎn)設備,并采取全封閉式布袋中央空調(diào),自動恒溫控制。
公司化驗室的總面積170多平方米,設有理化分析室、培養(yǎng)基室、儀器室、無菌室及洗刷消毒室,并配置有完善、先進的檢測設備,便于進行質(zhì)量監(jiān)控。檢驗人員全部經(jīng)過檢驗檢疫部門培訓并考核合格后上崗。能按照出口國及客戶的要求開展微生物、理化、藥物殘留等檢測項目。保證檢測工作的科學性、準確性,把好公司產(chǎn)品的質(zhì)量關。
公司嚴格執(zhí)行出口水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范、美國FDA的水產(chǎn)品法規(guī)和歐盟水產(chǎn)品有關指令監(jiān)控產(chǎn)品的加工過程。公司擁有一批熟練掌握HACCP、GMP、SSOP體系的高素質(zhì)員工隊伍。在各個關鍵控制點嚴格把關,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。公司已取得輸美、輸韓、歐盟水產(chǎn)品的認證。
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